Neben den Klassikern Gulasch, Chilli und Kasnudeln gibt es eine wöchentlich wechselnde Menükarte. Koch Günter Kloss besinnt sich bei seinem Speisen-Angebot auf regionale Küche und traditionelle Gerichte neu interpretiert. Für Abwechslung im kulinarischen Angebot sorgt die Wochenkarte, immer auch mit vegetarischen Angeboten. 

In der Klosserei erhält man viele Gerichte auch zum Mitnehnen – umweltfreundlich verpackt im Glas, fürs „einfache“ kochen und genießen zu Hause.