Essen & Trinken
Das Angebot. d‘ Klosserei hat von Montag bis Freitag von 7.30 bis 14.30 geöffnet und bietet Frühstück, Mittagessen und à la carte, ebenso wie einen Kaffee für zwischendurch.
Frühstück
… und zwar den ganzen Tag. Unser Angebot reicht von klassischen Variationen über rustikale Brettln bis zu süßen Waffeln. Wer’s gern deftig mag bekommt selbstverständlich auch zum Frühstück schon Günter’s hausgemachtes Gulasch. Wir bieten eine Auswahl von verschiedenen Tees und besten Espresso von Antica Tostatura Triestina. Damit der Cappuccino jedem schmeckt gibt’s ihn auch mit Hafermilch.
Mittagessen
Neben den Klassikern Gulasch, Chili und Kasnudeln gibt es eine wöchentlich wechselnde Menükarte. Koch Günter Kloss besinnt sich bei seinem Speisen-Angebot auf regionale Küche und traditionelle Gerichte – auch mal modern interpretiert. Für Abwechslung im kulinarischen Angebot sorgt die Wochenkarte, immer auch mit vegetarischen Angeboten. In der Klosserei erhält man viele Gerichte auch zum Mitnehmen-umweltfreundlich verpackt im Glas, fürs „einfache“ kochen und genießen zu Hause.
Trinken
Die Auswahl an Getränken lässt kaum Wünsche offen. Von Natursäften aus der Region bis hin zu frisch gezapften Bieren und eine kleine, aber feine Auswahl an Weinen. Natürlich auch offeriert wird der beliebte Schorschi in all seinen Varianten aus der Eigenproduktion von Sigi Götz. Auch betreffend Kaffeekultur wird kein Kompromiss eingegangen. Der kommt nämlich aus Italien von der Rösterei Antica Tostatura Triestina.